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农民养殖贵妃鸡闯出致富路

山西阳泉郊区杨家庄乡北杨家庄村的大脑山上有一片养殖基地,远远看去与其他养鸡场没什么区别,但是这里饲养的鸡却比较特别,有三冠、五趾、黑白花羽,是从外地引进的贵妃鸡。

“贵妃鸡原产于英国,肉质好,产蛋量高,近几年颇受欢迎。”说起贵妃鸡,26岁的小伙贾维杰滔滔不绝,眼前这个占地120多亩,现有4000多只贵妃鸡的养殖场,是他在3年前创办的。

经过3年多的发展,他养殖贵妃鸡有了一定的经验,养殖基地也有了规模。鸡场现在的年出栏率在一万到两万之间,存栏也在五千到六千之间,每年的销售收入在30万左右。

养殖基地做大做强的同时,贾维杰利用自己的计算机特长,紧跟市场,为自己的鸡场设计了网络销售方案,并取名为“方便鸡”。

通过互联网,贾维杰将销售模式从线下转到线上。顾客可以从手机端的微信公众平台或者微信商城直接下单,养殖场在接单后会第一时间通过快递投送的方式,将新鲜的鸡及时送到全国各地的顾客手中。通过跟专业做鸡类菜肴的厨师接洽,贾维杰还总结出一套适合贵妃鸡烹饪的方法,为此,在顾客收货时,他还会送上煲汤用的中药材,同时还会附赠一份说明书。

在贾维杰的心里,贵妃鸡养殖是自己的第一份事业,认准了这一行,他只想做到最好。“这个行业潜力非常大,以我们现在的发展状态来看,市场营销和品牌意识可能是短板,我们会付出更多努力,保证产品质量,打出山城品牌。”贾维杰说。   (阳泉)

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